Lacturale

"Nafarroako Dietista-Nutrizionisten Elkargo Ofizialak Lacturale esne-marka gomendatzen du, Nafarroako Ekoizpen Integratuan ziurtatutako lehen esnea delako. Ekoizpen-sistema zorrotzagoa da kalitatearekin, elikagaien segurtasunarekin eta ingurumena eta animalien ongizatearekin.

Esne hori behitegi guztietan biltzen da 24 ordu baino gutxiagoan eta 12 ordu baino gutxiagoan prozesatzen da, bere propietateak mantentzeko. Gainera, kalitate analisiak egunerokoak dira eta kalitate-estandarrak zorrotzagoak dira bakteriologiari eta zelula somatikoei dagokienez. Animalien ongizateari dagokionez, Ekoizpen Integratuko esnerako eskatzen den elikadura nabarmentzen da, esnearen % 80a gutxienez, bazka naturala izan behar du (belarra eta artoa). Horregatik esneak zapore egiazkoagoa eta propietate organoleptiko hobeak ditu (zaporea, usaina, kolorea, erretrogustoa). UHT bero-tratamenduari dagokionez, lurrun-sistema zuzenaren bidez egiten da, eta horrek esnearen propietateak mantentzen laguntzen du.

Zergatik kontsumitu kalitatezko esnea? Esnea milaka urteko elikagaia da, eta kalitatezko proteinak eta funtsezko beste elikagai batzuk ditu, hala nola kaltzioa, fosforoa, potasioa eta B2 eta B12 bitaminak. Esnea mantenugaiz betetako elikagaia da, osasunerako onura nabarmenak dituena. Esnea ona da hezur-osasunerako, proteinak, kaltzioa eta fosforoa baititu, hezurrak baldintza normaletan mantentzen laguntzen dutenak; gainera, potasioa ematen du, arteria-presioa baldintza normaletan mantentzen laguntzen duena; B2 bitamina, zelulak oxidazio-kaltetik babesten dituena; eta B12 bitamina, immunitate-sistemaren funtzionamendu normalean laguntzen duena ".

Harpidetu gure kanalera

EZAGUTU GURE PRODUKTUAK

EKOIZPEN INTEGRATUKO ESNEKIAK

UHT esnea (osoa, erdigaingabetua, gaingabetua)

Lactosa gabeko UHT esnea (erdigaingabetua)

Esne freskoa, litroko botila

Lactujogurta osoa (naturala, marrubia, platanoa, limoia, bainila eta gaileta)

LactuBIFI osoa eta gaingabetua

Lactugazta, % 100 behi-esnea, erdiondua (pieza mini, kuña, xaflak eta birrindua)

Lactuizozkia: Esne-gaina, esnea txokolatearekin, txigortutako hurrak.

Lactukapritxoak: Urdaiazpiko kroketak

Lactukapritxoak: esne frijitutako bolatxoak

Lactugozoak, melokotoia eta kiwia

BISITA GIDATUAK

LACTURALEN DENA EZAGUTU DEZAKEZU GURE BISITA GIDATUEN BIDEZ.

Zatoz eta gozatu esperientziaz benetako behitegi batean.
Bisitaldiak pertsona guztiei egokituak.

MAS INFO

INTERPRETAZIO ZENTROA

SAT Lacturale taldea Nafarroako abeltzainen proiektu bat da. Helburua, behitegietan ekoizten den esnea merkaturatzea, kontsumitzaileari bertako eta kalitate goreneko eskaintzeko , eta hori sistema alternatibo, iraunkor eta berritzaile batekin egitea; alegia, ekoizpen integratuarekin.

Zatoz eta gozatu gure BISITA GIDATUAZ

ERRESERBATU ORAIN